Haute Cabrière
Haute Collection Chardonnay
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Feiner "Single-block-Chardonnay"
Bewertung:
SSSSs
Kategorie:
Weißwein
Artikelnummer:
2025
Zusätzliche Infos
Jahrgang:
2018
Rebsorte:
100% Chardonnay
Geschmack:
trocken
Serviertemperatur:
8 – 10° C
Weinstil:
ausdrucksvoll und frisch
Inhalt pro Flasche:
0,75 l
Alkoholgehalt:
13% Vol.
Allergene:
enthält Sulfite
Weingut:
Haute Cabrière
Für den Reifungsprozess, dieses feinen „single-block“ Chardonnays, Chardonnay Trauben aus einer Lage, werden zu den französischen Eichenfässern auch Amphoren aus Ton genutzt. In der Nase Noten von Honig und Butterscotch, am Gaumen kommt dann etwas Shortbread und Zitrus dazu. Pikanten, würzig und intensiv mit langem Nachhall.
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