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Tierhoek Rosé

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Unsere Weingüter

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Rainbow’s End
In der Nähe des von Bergen umrahmten Banghoek-Tales reifen die einzigartigen Weine von »Rainbow’s End«, produziert von der Familie Malan. Seit 2000 werden hier 540 m über dem Meeresspiegel die Rebsorten Merlot, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec angebaut.

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Weingüter

Allesverloren
Allesverloren
Es ist kein Zufall, dass dieses Weingut am Kasteelberg »Allesverloren« heißt: 1704 wurden Haus und Farm der Winzer im idyllischen Riebeek Valley niedergebrannt. Doch alles hat sich zum Guten gewendet, und seit das Weingut 1872 in den Besitz der Familie Malan gelangte, hat sich die Anbaufläche stetig vergrößert und die Reputation immer weiter verbessert.
Capelands Wine Estate
Capelands Wine Estate
Die 12 ha kleine Wein Farm in Somerset West wurde vom Südtiroler Johann Innerhofer, Mitbegründer des Internationalen Wine Festivals Meran, und seiner Frau Laura Mauri, zu einem kleinen Juwel entwickelt. Dort findet man ein italienisches Restaurant, 3 Suiten zum Übernachten und atemberaubende Blicke auf den Atlantischen Ozean. Ein 20-jähriger Weinberg, der organisch ausgebaute Trauben liefert, garantiert großartige, langlebige Weine in höchster Qualität internationalen Standards.
Genevieve
Genevieve
Eigentümerin Melissa Nelsen heißt mit zweitem Namen „Genevieve“ und diesen Namen hat sie auch ihrem fabelhaften MCC, ihrem Schaumwein hergestellt nach der Champagnermethode, gegeben. Ihr Chardonnay, der zu 100% Grundlage ihres Produkts ist, wächst in der Overbergregion, nahe dem Örtchen Botrivier und etwa 30km von Hermanus entfernt.
Hartenberg
Hartenberg
An den nordöstlich gelegenen Hängen der Bottelary Hills, angrenzend an die Stellenbosch-Region, bietet die Natur ideale Voraussetzungen für ganz besondere Weine. Reichlich Sonne, großzügige Regenfälle und fruchtbare, reiche Böden lassen hier komplexe und einzigartig geschmackvolle Weine heranreifen.
Haute Cabrière
Haute Cabrière
Am 22. Dezember 1694 wurde dem französischen Hugenotten Pierre Jourdan ein Stück Land in Franschhoek zugeteilt. Jourdan beschloss, das Land nach seiner Heimatstadt zu benennen – Cabrière.
Ken Forrester Vineyards
Ken Forrester Vineyards
An den Hängen des Helderberg Mountain, im Herzen der berühmtesten Weinregion Südafrikas, Stellenbosch, gelegen, werden die Weinberge von Ken Forrester gemeinhin als die "Heimat des Chenin Blanc" bezeichnet. Im Laufe der Jahre hat Ken Forresters Angebot an Spitzenweinen mit buchstäblich hunderten von Preisen auf nationaler und internationaler Ebene große Anerkennung erfahren.
Manley
Manley
Auf etwas über 7 Hektar gilt in Tulbagh beim Manley-Weingut vor allem ein Credo: Grow the best and make the best – das Beste anzubauen und zu erschaffen. So entstehen hier, einer ursprünglich im Schatten von Stellenbosch und Paarl stehenden Weinregion, ganz besonders wohlschmeckende Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinotage, Merlot und Sauvignon Blanc.
Môreson
Môreson
Môreson-Weine tragen ein kleines Versprechen: den Weinverkoster in eine glückliche Oase voller Geschmackserlebnisse zu transportieren. So trägt auch die Straße, an deren Ende sich das Môreson-Weingut befindet, den passenden Namen dazu: Happy Valley Road.
Morgenster
Morgenster
Die beste Bordeaux-Cuvée außerhalb von Bordeaux zu kreieren – das war Giulio Bertrands Vision. So tat er sich mit Pierre Lurton vom Chateau Cheval Blanc zusammen. Von Anfang an wussten die beiden: Morgenster bietet den exzellenten Boden, um herausragende Weine zu schaffen, die sich dazu auch noch hervorragend lagern lassen.
Rainbow’s End
Rainbow’s End
In der Nähe des von Bergen umrahmten Banghoek-Tales reifen die einzigartigen Weine von »Rainbow’s End«, produziert von der Familie Malan. Seit 2000 werden hier 540 m über dem Meeresspiegel die Rebsorten Merlot, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec angebaut.
Rivendell
Rivendell
Das Boutique Weingut Rivendell liegt, von Kapstadt kommend, im Schnittpunkt der beiden Regionalstraßen R43 und R44, ca. 25km vor Hermanus – der heimlichen Hauptstadt der Wale – zwischem dem Naturschutzgebiet Kogelberg und der Bot River Lagune. Die verschlafene Farm wurde 2006 von den österreichischen Besitzern erworben.
Saxenburg
Saxenburg
Zwischen zwei Ozeanen liegt die 1693 gegründete Farm Saxenburg, eine der ältesten Farmen in ganz Südafrika. Seit 1989 werden hier Trauben für erstklassigen Wein angebaut, und die Weinreben profitieren von idealem Nährboden und den kühlen von False Bay kommenden Brisen während der Sommermonate.
Ses'Fikile
Ses’Fikile
Vor rund 15 Jahren gründete Nondumiso Phikashe das Unternehmen Ses’Fikile. Sie ist geboren und aufgewachsen in Gugulethu, einem Township in Kapstadt. Die studierte Lehrerin wechselte im Jahr 2004 in die Weinwirtschaft und begann, die Marke Ses’Fikile zu etablieren, was bedeutet: „Wir sind angekommen“.
Seven Springs
Seven Springs
Seven Springs Vineyards ist ein Hersteller von Premiumweinen, gelegen an der R320 Hemel en Aarde Valley Road, zwischen der Küstenstadt Hermanus und dem Kurort Caledon. Das Weingut liegt zwischen dem Shaws Mountain im Norden und der Teslaarsdal Bergkette im Süden mit der Walker Bay und dem Atlantischen Ozean hinter den Bergen.
Super Single Vineyards
Super Single Vineyards
Unter der Dachmarke „Super Single Vineyards“ ist Daniel de Waal, der im Jahr 2002 zum „Diners‘ Club Winemaker of the Year“ gewählt wurde, immer auf der Suche nach einzigartigen Lagen und besten Früchten für seine besonderen Ansprüche.
Tierhoek Wine Estate
Tierhoek
Die Tierhoek-Farm ist ein ganz besonderer Ort. In der Nähe des Piekenierskloof Mountain auf 760 m Höhe gelegen, erlebt man hier landschaftliche Schönheit und eine ausgeprägte Artenvielfalt. Auf der Tierhoek-Farm sind die Winter kalt und regenreich, die warmen Sommertemperaturen finden regelmäßig Abkühlung durch die frische Nachmittagsbrise vom Atlantischen Ozean.
Upland Organic
Upland Organic
An den Hängen der majestätischen Hawequa-Berge nahe Wellington, Südafrika, produzieren Edmund und Elsie Oettlé vom Upland Estate jedes Jahr eine kleine Charge an exquisiten Rotweinen, Grappa, Brandy, aber auch Oliven und Nüssen. Die Farm wird seit 15 Jahren unter ökologischen Aspekten geführt, mit natürlichem Dünger und Pflanzenschutz, und so spricht die Qualität der Reben für sich.
Waterkloof Wine Estate
Waterkloof Wine Estate
Alles begann mit der Vision von Paul Boutinot, der um die Welt reiste um das perfekte Stück Land, das perfekte Klima und kräftige Reben für eine nachhaltige Landwirtschaft zu finden. Nach 10 Jahren, im Jahr 2002 wurde er schließlich fündig. In Südafrika, in Cape Town mit Blick auf die False Bay lag Waterkloof und war der ideale Nährboden für seine Weinvision.
Yonder Hill
Yonder Hill
Auf 13 Hektar, etwa 15 Kilometer von der bekannten Stellenbosch-Region entfernt, sorgt eine maritime Brise zusammen mit gehaltvollem Boden für einen ausgewogenen Reifeprozess der Trauben am Table Mountain. Das idyllisch gelegene Stück Land mit seiner Beschaulichkeit und Stille lässt einen sofort begreifen, warum die Reben hier besonders schmackhaft werden und die daraus gewonnenen Weine jeden Genießer ins Schwärmen geraten lassen.

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