In der Nähe des von Ber­gen umrahm­ten Bang­hoek-Tales rei­fen die ein­zig­ar­ti­gen Wei­ne von »Rainbow’s End«, pro­du­ziert von der Fami­lie Malan.
Seit 2000 wer­den hier 540 m über dem Mee­res­spie­gel die Reb­sor­ten Mer­lot, Shiraz, Caber­net Sau­vi­gnon, Caber­net Franc, Petit Ver­dot und Mal­bec ange­baut. Bereits der ers­te Shiraz-Jahr­gang erhielt die Sil­ber­me­dail­le bei der South Afri­can Wine Show, der 2004er konn­te gar die Gold­me­dail­le für sich gewinnen.

Die Trau­ben wer­den direkt bei Son­nen­auf­gang hand­ver­le­sen und in offe­nen Becken fer­men­tiert, um dann etwa 12 Mona­te in fran­zö­si­schen Bar­ri­que­fäs­sern zu rei­fen. Den Mal­ans ist es wich­tig, mit dem „vor­han­de­nen Mate­ri­al zu arbei­ten”, das heißt, mit dem, was die Natur jähr­lich bie­tet. Von daher vari­ie­ren die Wei­ne je nach Jahr­gang in Cha­rak­ter und Geschmack.

Die Fami­lie der Mal­ans ver­bin­det tra­di­tio­nel­le Tech­ni­ken mit »Neue Welt«-Arbeitsweisen. Die vie­len Aus­zeich­nun­gen, die die »Rainbow’s End«-Weine bereits für sich ver­bu­chen konn­ten, geben den Mal­ans Recht. Der Shiraz der Mal­ans bei­spiels­wei­se zeich­net sich dadurch aus, dass er fruch­ti­ger ist und einen gerin­ge­ren Alko­hol­ge­halt auf­weist als die übli­chen Shiraz-Weine.