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Sale
Hartenberg

Cabernet Sauvignon Shiraz

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Sale
Super Single Vineyards

Verlatenkloof Merlot

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Unsere Weingüter

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Môreson
Môreson-Weine tragen ein kleines Versprechen: den Weinverkoster in eine glückliche Oase voller Geschmackserlebnisse zu transportieren. So trägt auch die Straße, an deren Ende sich das Môreson-Weingut befindet, den passenden Namen dazu: Happy Valley Road.

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Waterkloof Wine Estate

Das Weingut 

Waterkloof Wine Estate

Alles begann mit der Visi­on von Paul Bou­ti­not, der um die Welt reis­te um das per­fek­te Stück Land, das per­fek­te Kli­ma und kräf­ti­ge Reben für eine nach­hal­ti­ge Land­wirt­schaft zu fin­den. Nach 10 Jah­ren, im Jahr 2002 wur­de er schließ­lich fün­dig. In Süd­afri­ka, in Cape Town mit Blick auf die Fal­se Bay lag Water­kloof und war der idea­le Nähr­bo­den für sei­ne Wein­vi­si­on. Dort konn­te er sein bis­her zusam­men­ge­wür­fel­te Wein­li­nie Fal­se Bay, einen ganz per­sön­li­chen und natür­lich Touch mit­ge­ben. 2012 kon­zen­trier­te es sich dann nur noch auf das Para­dies Water­kloof und fand ein inno­va­ti­ves und lern­wil­li­ges Team um sei­ne Visi­on in die Tat umzusetzen.
Öno­lo­gin Nadia Lan­gen­eg­ger teilt und form­te Pauls Visi­on. „Um gesun­de Reben zu pro­du­zie­ren, braucht man Erde, die vol­ler Leben ist“, und das flöß­ten sie den Böden gemein­sam mit Wein­bergs Mana­ger Chris­tia­an Loo­ts und Mark Pienaar ein. Grund­la­ge des Wein­an­baus ist der Kreis­lauf­ge­dan­ke, aus dem her­aus der land­wirt­schaft­li­che Betrieb als ein leben­der Orga­nis­mus gese­hen wird, als „eine Art in sich geschlos­se­ner Indi­vi­dua­li­tät“. So arbei­ten in den Wein­ber­gen sie­ben Pfer­de, sie ver­zich­tet kom­plett auf den Ein­satz von che­mi­schen Pflan­zen­schutz­mit­teln, und es wer­den aus­schließ­lich bio­dy­na­mi­sche Prä­pa­ra­te ein­ge­setzt, zum Bei­spiel Horn­kie­sel. Pul­ve­ri­sier­ter Quarz wird in Kuh­hör­ner gefüllt und ein­ge­gra­ben. Geleb­te Visi­on “Im Ein­klang mit der Natur”.

Die Produkte von 

Waterkloof Wine Estate

Waterkloof Wine Estate

False Bay Slow Chenin Blanc

Preis pro Flasche:

7,49

 
Bestelleinheit 6 Flaschen
€  9,99/l
Waterkloof Wine Estate

False Bay Bush Vine Pinotage

Preis pro Flasche:

7,49

 
Bestelleinheit 6 Flaschen
€  9,99/l
Waterkloof Wine Estate

False Bay Whole Bunch Rosé

Preis pro Flasche:

7,49

 
Bestelleinheit 6 Flaschen
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