Haute Collection Pinot Noir
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Pinot Noir im Burgunderstil
Dieser wunderbare Pinot Noir im Burgunderstil, kommt aus einer der besten Lagen im Franschhoek. Die Reben wurden 1991 dort kultiviert. Der “Single-Block” Pinot Noir wird 12 Monate in französischen Eichenfässern gelagert um ihn den letzten Feinschliff zu geben. In der Nase ein Potpourrie aus roter Beeren. Am Gaumen Aromen von Pflaume, reifer Kirsche und Weichsel, gefolgt von feinen erdigen Tönen. Dieser Pinot Noir hat einen langanhaltenden und weichen Nachhall.
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