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Rivendell Shiraz 2013

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Rivendell Shiraz 2015

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La Couronne

Sauvignon Blanc

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Unsere Weingüter

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Upland Organic
An den Hängen der majestätischen Hawequa-Berge nahe Wellington, Südafrika, produzieren Edmund und Elsie Oettlé vom Upland Estate jedes Jahr eine kleine Charge an exquisiten Rotweinen, Grappa, Brandy, aber auch Oliven und Nüssen. Die Farm wird seit 15 Jahren unter ökologischen Aspekten geführt, mit natürlichem Dünger und Pflanzenschutz, und so spricht die Qualität der Reben für sich.

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Bottelary

Die Weinregion 

Bottelary

Bot­tela­ry ist eines der Wards, den Unter­be­zir­ken, im Wein­an­bau­ge­biet Stel­len­bosch.

Die Regi­on Stel­len­bosch, 50km von Kap­stadt ent­fernt, liegt zwi­schen Paarl im Nor­den und der Fal­se Bay im Süden inmit­ten der beein­dru­cken­den Boland Berg­land­schaft mit frucht­ba­ren Tälern und Stau­se­en. 15.700ha Reb­flä­che, die bis zu 600m hoch lie­gen, ver­tei­len sich auf das Gebiet zwi­schen dem Hel­der­berg im Süd­os­ten und dem Simons- und Stel­len­bosch­berg im Osten. Unter­schied­li­che Berei­che und Höhen wei­sen teils beacht­li­che Tem­pe­ra­tur­un­ter­schie­de auf, wobei den höhe­ren und küh­len Reb­flä­chen mehr und mehr der Vor­zug gege­ben wird.

Blau­er Him­mel wäh­rend der Vege­ta­ti­ons­pe­ri­ode, mil­de Tem­pe­ra­tu­ren ohne Extrem­wer­te und unter­schied­lichs­te Böden wie Tafel­ber­gra­nit im Wes­ten, Urge­stein­bö­den im Osten und Nor­den, sowie frucht­ba­re Schwemm­bö­den ent­lang des Ees­te-River kenn­zeich­nen die­se Regi­on.

Der Name stammt vom alt-nie­der­län­di­schen »Bot­tel­arj«, dem Pro­vi­an­traum im Schiffs­bauch. Der deut­sche Begriff »Korn­kam­mer« ist die viel­leicht bes­te Über­set­zung dafür: Das Bot­tela­ry glänzt mit idea­lem Kli­ma, frucht­ba­ren Böden, üppi­gem Wachs­tum und leis­tungs­be­wuss­ten Erzeu­gern.

Hier ent­ste­hen aus­schließ­lich Spit­zen­qua­li­tä­ten, denn für die Mas­sen­pro­duk­ti­on wäre die­ses Farm­land zu klein und zu scha­de. So wur­de »The Stork 2008« von Har­ten­berg auf der »Syrah du Mon­de« 2012 mit der Gold­me­dail­le zum bes­ten Shiraz der Welt gekürt.

Aus die­ser Regi­on stammt aus unse­rem Sor­ti­ment: Wei­ne von Har­ten­berg

Die Weingüter in der Weinregion 

Bottelary

Hartenberg
Hartenberg
An den nordöstlich gelegenen Hängen der Bottelary Hills, angrenzend an die Stellenbosch-Region, bietet die Natur ideale Voraussetzungen für ganz besondere Weine. Reichlich Sonne, großzügige Regenfälle und fruchtbare, reiche Böden lassen hier komplexe und einzigartig geschmackvolle Weine heranreifen.

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